Domori Spa Trionfa al Premio Innovazione SMAU 2024: Un Nuovo Approccio alla Gestione dei Pagamenti
Innovazione e Tradizione nel Settore del Cioccolato di Alta Gamma Domori Spa, una delle aziende più rinomate nel settore del
La nostra selezione di manifestazioni, incontri, e sagre da segnare in agenda e a cui vale la pena partecipare questo fine settimana: tra cibo, vino e natura. In Lombardia, Emilia Romagna, Toscana, Lazio, Marche e Sardegna
Eccoci al primo fine settimana di luglio, quando l’estate finalmente abbraccia le giornate e invita ad esplorare le delizie enogastronomiche che il Paese ha da offrire. Mentre molti si dirigono verso le coste per godersi il sole e il mare, gli amanti del buon cibo e del vino avranno l'opportunità di immergersi in un calendario fitto di eventi dedicati. Show cooking, degustazioni, laboratori, incontri, cene gastronomiche, masterclass che affinano il palato e mercati dove acquistare specialità di ogni tipo. Il vino rimane tra i grandi protagonisti dell’agenda di questo fine settimana, così come la pizza, con diverse manifestazioni sul tema. Ecco quindi la nostra selezione degli appuntamenti più interessanti da non perdere: un mix di eventi consolidati e nuovi format pronti a sorprendere il pubblico.
Pani+Co - Spaccio Davide Longoni - via Tertulliano, 68 Milano
Quarta puntata di Pani+Co: Food, Market, Music, ideata da Davide Longoni con Campo Base Project. La serata inizia con un market di piccoli produttori artigianali, seguito da street food e dj set. Le michette di Davide Longoni saranno farcite dallo chef Diego Rossi di Trippa e da Chiara Defant. I gelati di Cremeria Capolinea concluderanno la serata. Da bere, vini di piccoli vignaioli e bevande analcoliche artigianali. La musica è a cura di Comunidadautonoma.
Pizza Week Milano - Milano
Milano diventerà la capitale della pizza per un’intera settimana con la prima edizione della Pizza Week organizzata da 50 Top Pizza. 8 giorni di eventi con le migliori pizzerie di Milano, con 32 brand e 102 sedi di pizzerie partecipanti. In programma, degustazioni speciali, cene a quattro mani, masterclass e laboratori con pizzaioli ospiti da tutta Italia, e showcooking con pizze in edizione limitata. Il 10 luglio, la cerimonia di premiazione 50 Top Pizza Italia 2024 si terrà al Teatro Manzoni.
Evviva Valcalepio - Cittadella Viscontea, Bergamo Alta
Evento organizzato dal Consorzio Tutela Valcalepio per promuovere l’enogastronomia del territorio. Tre serate dedicate al vino Valcalepio DOC e alle specialità gastronomiche locali. Degustazioni guidate e wine lab con i produttori, oltre a stand gastronomici con prodotti tipici come insaccati, formaggi, conserve e dolci locali.
Cena di anteprima ‘La Collina dei Piaceri’ – Caffè Vecchi – Viale Tiberio 7, Rimini
In attesa dell’evento principale dal 24 al 26 luglio, una cena di anteprima organizzata da Fausto Fratti e Scorticata Eventi in collaborazione con il Caffè Vecchi di Rimini. Otto chef, tra cui Matteo Broccoli e Andrea Rossetti, prepareranno un menu da 8 portate che raccontano la loro storia professionale. A conclusione, il gelato di Vecchi.
Dalla Spiga al Piatto - Piazza Landi, Strada in Chianti (FI)
Sabato 6 luglio, dalle 10 alle 23, piazza Landi ospiterà "Dalla Spiga al Piatto": una festa contadina che celebra la pasta artigianale chiantigiana con degustazioni, laboratori per bambini, dimostrazioni di tecniche agricole tradizionali, mercatino di filiera corta e stand gastronomici, accompagnati da musica folk e country. La giornata si chiude con il 'Pasta Party' in piazza.
Bererosa - Villa Appia Antica, Roma
L'evento dedicato ai vini rosati, organizzato da Cucina&Vini, ritorna a Villa Appia Antica. Con oltre 200 vini di 60 cantine in degustazione, Bererosa celebra la versatilità dei rosati con masterclass guidate da sommelier ed incontri con i produttori. Stand gastronomici offriranno specialità come i salumi Villani e le olive ascolane.
Novilara Arte Gusto – Novilara (PU)
Alla sua dodicesima edizione, Novilara Arte Gusto celebra la tradizione enogastronomica con un evento che unisce arte e sapori. Degustazioni di vini locali, eccellenze enogastronomiche come le tagliatelle con i fagioli di Novilara, e partecipazione a laboratori culinari, cooking show e spettacoli tematici.
Alguer Wine Week - Lo Quarter – Piazza San Francesco, Alghero
Una nuova manifestazione organizzata dal Consorzio Alghero DOC, con l’obiettivo di promuovere l'enologia sarda a livello nazionale e internazionale. Cinque giorni con oltre 50 cantine e 150 etichette in degustazione. Il Concours Mondial de Bruxelles parteciperà con una sessione dedicata ai vini effervescenti.
Calici in Tonnara – Antica Tonnara Su Pranu, Portoscuso
Nelle rovine della Tonnara di Portoscuso, Calici in Tonnara celebra la cultura enogastronomica sarda con degustazioni di vini di 28 cantine e piatti tipici locali. Ospiti speciali includono lo chef Pierluigi Fais e la conduttrice Tessa Gelisio. L'evento sarà animato da musica dal vivo e dj set.