Fermento Emilia 2024: Esplorare il Vino Artigianale nelle Terre Emiliane

Il 5 e 6 maggio 2024, il Castello di Montecchio Emilia diventerà la sede di "Fermento Emilia", un evento dedicato al vino artigianale delle province emiliane. Questo salone del vino si presenta come una mostra mercato arricchita da dibattiti, approfondimenti e sessioni di degustazione. Le protagoniste saranno le cantine locali, che si impegneranno a promuovere una produzione etica e di qualità proveniente da Ferrara, Bologna, Modena, Reggio Emilia, Parma e Piacenza, mettendo in luce piccole produzioni artigianali attraverso degustazioni tematiche e discussioni.

I vitigni autoctoni e le antiche pratiche enologiche, insieme alle tradizioni che si tramandano da secoli, saranno al centro dell'evento, offrendo agli appassionati e agli esperti del settore un'occasione unica per immergersi nel patrimonio vitivinicolo di queste terre. "Fermento Emilia" si propone di essere un momento di scoperta e celebrazione della ricchezza enologica dell'Emilia.

I biglietti sono in vendita sia su www.fermentoemilia.it che su Vivaticket, oppure sia direttamente in loco nei giorni del salone.