Produzione di vino ai minimi storici dal 1961: cause e impatto sui prezzi

Nel 2023, l'industria vinicola globale ha affrontato una serie di sfide, come rilevato dall'Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV). La produzione di vino ha toccato i suoi minimi dal 1961, con un calo drastico a soli 237 milioni di ettolitri, segnando una diminuzione del 10% rispetto al precedente anno. Questo crollo è stato aggravato da condizioni climatiche avverse e malattie fungine che hanno compromesso i vigneti a livello internazionale.

A complicare ulteriormente la situazione, vi è stata una contrazione dello 0,5% nella superficie vitata mondiale, che ora ammonta a 7,2 milioni di ettari. Questo decremento, che si registra per il terzo anno consecutivo, riguarda sia le uve da vino che quelle da tavola e si è verificato prevalentemente nei principali distretti vitivinicoli di entrambi gli emisferi.

Parallelamente, il consumo mondiale di vino è sceso a 221 milioni di ettolitri nel 2023, con un calo del 2,6% rispetto all'anno precedente. I prezzi del vino hanno subito un rialzo a causa dell'inflazione e dell'aumento dei costi di produzione e distribuzione, aggravando la pressione sui consumatori che già sperimentavano un calo del potere d'acquisto.

Nonostante la diminuzione dei volumi, il valore delle esportazioni di vino ha visto un incremento, raggiungendo i 36 miliardi di euro. Questo è stato un chiaro indicatore di come, nonostante le difficoltà, alcuni mercati chiave hanno mantenuto una certa resilienza. L'OIV sottolinea l'importanza di strategie adattive nel settore vitivinicolo per navigare queste turbolenze e salvaguardare l'industria per il futuro.